İçeriğinde yoğun miktarda fenolik yapılı bileşikleri ihtiva eden propolis, bal arılarının ağaç ve bitkilerden topladığı reçinelerdir. Propolisin kovandan çıktığı yani
Propolis, ağaçlardan, bitkilerin tomurcuk, yaprak, gövde ve salgılarından topladığı maddeleri başlarında bulunan salgı bezlerinden salgıladıkları enzimlerle işleyerek ürettiği, reçineye benzeyen